浅草の川沿いに、絶品天ぷらが食べられるナチュラルカフェを見つけました。English article can be found here.

Veganヴィーガン
Typeカフェ・レストラン(お一人様OK・イートイン・テイクアウト)
Pricingバーガー(1200円~)、プレート(1650円、2200円)、カレー(1440円)
Organic不明
Eco-friendly★★★★☆  
Favorite★★★★☆  お皿にたっぷりのサラダと雑穀米、揚げたてサクサクのグルテンフリー天ぷらが絶品です!


健康を追求するヴィーガンカフェ

浅草駅から徒歩わずか5分、大通りと並行に伸びる川沿いの通りは驚くほど静か。ゲストハウスに併設されたThe Farm Cafeに入ると、ナチュラルテーストな自然光がたくさん入る落ち着く空間になっています。

オーナーシェフの須田さんは、長年勤めたIT企業で体調を崩した時にヨガに目覚め、会社を辞めてヨガのインストラクターに転身した異色の経歴をお持ちの方です。ヨガに加えてダイエット指導を行う中で、ナチュラルハイジーンの食事法と出会い、食事から健康を追求するライフスタイルを広げる活動をされています。

↑私も実践しているナチュラルハイジーン食事法については、こちらをどうぞ!

絶品グルテンフリー天ぷら

The Farm Cafeでは、添加物不使用にこだわり、体が健康になる食材の組み合わせのメニューが並びます。その中で、とてもおすすめなのが天ぷら!天ぷらは普通のお店でいただくと、野菜天ぷらでも衣に卵が使われていることが多く、おうちで揚げ物をしない私としては、ヴィーガンで天ぷらがいただけるお店はとても貴重で嬉しいです。そして、なんと小麦粉ではなくひよこ豆粉を使用したグルテンフリーと、ダブルで嬉しい天ぷらなのです。

プレートランチ(1650円)は、約10種類のお料理の中から好きな3品を選べるもので、ミックスグリーンサラダ、アボカドと自家製きのこペースト、天ぷらを頼みましたが、まさかのプレートに収まらないボリューム!

玄米がいただけるお店は多いのですが、雑穀米がいただけるお店はあまりなく、それもいいですね。炊き立てだったのか、ほかほかで湯気が止まる気配がありません。パン党の方は、ご飯の代わりに浅草の人気パン屋さんManufactureの特製フォカッチャにすることもできますよ。

天ぷらは揚げたてを別のお皿で出してくださりました。藻塩と一緒に。雷門名物の七味もよく合います。無香ココナッツオイルで揚げているとのことで、本当にさくさくで軽く、お野菜はふっくら。しいたけはとてもジューシーで食べ応えがありました。いくつでも食べられてしまいそうです。

ゲストハウス併設で、観光客向けのお店なのかな?と思っていたのですが、お味もボリュームも申し分なく、家が近ければ通ってしまうこと間違いなしです。

もちもちのグルテンフリードーナツもいただきました。さつまいもの自然な甘さのみで、砂糖は使用されていません。穀物コーヒーではなく、オーガニックのデカフェコーヒーがあるのも嬉しいです。

プレートの他に、人気のファラフェルをフォカッチャで挟んだファラフェルバーガーや、ファラフェル、ソイミートのから揚げや天ぷらをトッピングできるカレーもあります。

現在は、通り側の扉を全て開放し、換気を行いながら営業されていて、テイクアウトも可能とのことです。

浅草で、絶品ヴィーガン、グルテンフリー天ぷらを味わってみませんか?

The Farm Cafe
東京都台東区花川戸1-3-3
03-5830-8134
定休日:月曜日